Der Podcast
für Bio-Marken und Direktvermarkter:innen
Bauernschlau & Markensau ist deine neue Podcast-Quelle für Inspirationen und Impulse rund um eine erfolgreiche Produktvermarktung. Mit unseren Themenschwerpunkten richten wir uns an alle, die mit ihrem täglichen Tun für eine zukunftsfähige Lebensmittelerzeugung einstehen und sich ihren Platz im Regal und im Herz der Konsument:innen sichern wollen.
Wir teilen unser Wissen – unsere Gäste ihre Geschichte.
Wir stellen Fragen. Und Geben Antworten.
Was bietet dieser Podcast?
Impulse für eine erfolgreiche Produktvermarktung.
Expertinnen-Interviews, Unternehmer:innen-Portraits und Hofgeschichten.
Aktuelle Themen und Branchen-Entwicklungen. Kommentiert von zwei Marken-Profis.
Aktuelle Folgen:
Nach einem Auslandsaufenthalt in Kanada und der intensiven Beschäftigung mit der dort üblichen Käfighaltung kamen Patrick und seine Partnerin Kathi zurück ins steierische Vulkanland. Zunächst brachte er sein Wissen über die Geflügelhaltung in einer Tierschutzorganisation ein. Mittlerweile führen beide gemeinsam einen eigenen Betrieb und bereiten dort ihren ‚Bresse Gauloise‘ ein würdevolles Hühner-Leben. Warum „Legepausen“ bei ihnen zum Konzept gehören und wie sich das „beste Hühnerfleisch der Welt“ am geschicktesten vermarkten lässt, erzählen uns die beiden in dieser Folge.
Nach einem Auslandsaufenthalt in Kanada und der intensiven Beschäftigung mit der dort üblichen Käfighaltung kamen Patrick und seine Partnerin Kathi zurück ins steierische Vulkanland. Zunächst brachte er sein Wissen über die Geflügelhaltung in einer Tierschutzorganisation ein. Mittlerweile führen beide gemeinsam einen eigenen Betrieb und bereiten dort ihren ‚Bresse Gauloise‘ ein würdevolles Hühner-Leben. Warum „Legepausen“ bei ihnen zum Konzept gehören und wie sich das „beste Hühnerfleisch der Welt“ am geschicktesten vermarkten lässt, erzählen uns die beiden in dieser Folge.
Zwei echte Markenprofis:
Wer steckt dahinter?
Erik Lösch
Ist der Kopf hinter MUH der Werbeagentur für Direktvermarkter aus dem landwirtschaftlichen Bereich
studierte Betriebswirtschaft und anschließend Landwirtschaft an der BOKU Wien
betreut seit ihrer Gründung die Marke „Wanderhuhn“ in den Bereichen Online-Marketing & Vermarktung
Familienvater und Musiker.
Nach Jahren in Wien nun im Salzkammergut seßhaft geworden.
Magnus Fischer
Seit 2018 selbstständiger Designer und Markenentwickler in Salzburg.
betreute als angestellter Designer in Hamburg Deutschlands größte, kleinste und viele weitere Bio-Marken.
Ist 2021 erstmals Veranstalter des www.biolebensmittelcamp.net
Unterrichtet als externer Lehrbeauftragter an der FH Salzburg und der FH Wieselburg.
Familienvater und Wahl-Salzburger.
